Προσαρμόστε τη διατροφή σας ανάλογα με τις ανάγκες της ηλικίας σας! Διατροφικές συμβουλές βάσει της Μεσογειακής Διατροφής για τις ανάγκες ενός σύγχρονου 30άρη/ 30άρας… Ποιες είναι οι ομάδες τροφίμων, ποιες οι κατάλληλες μερίδες φαγητού και ποια η προτεινόμενη άσκηση ανάλογα με την ηλικία μας; Πως τροποποιούνται οι βασικές αρχές της, γνωστής σε όλους μας, Μεσογειακής[…]
Φάρμακο ας γίνει η τροφή και η τροφή ας γίνει φάρμακο… είχε πει ο Ιπποκράτης. Αυτά τα λόγια ήταν που με ενέπνευσαν να ασχοληθώ σε αυτό το κείμενο με τις τροφές που είναι τόσο ισχυρές και θρεπτικές, σε σημείο που να μπορώ να ισχυριστώ ότι είναι απαραίτητες στη καθημερινή μας διατροφή! Από τότε που ανακαλύφθηκαν[…]
Σχεδιάστε σωστά τη διατροφή σας ακόμα και όταν δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα. Προσωπικά γνωρίζω πολύ καλά πως είναι η καθημερινότητα, όπου οι απαιτήσεις της δουλειάς δεν σου αφήνουν πολύ διαθέσιμο χρόνο. Αυτό εχει σαν αποτέλεσμα να υπαρχει περιορισμένος χρόνος για μαγείρεμα και σχολαστική ενασχόληση με την κουζίνα. Πολλοί πελάτες μου αντιμετωπίζουν αυτή ακριβώς τη δυσκολία.[…]
Χορτοφαγική διατροφή & άσκηση Πως μπορώ να προσλάβω τα απαραίτητα μέταλλα και πρωτεΐνη χωρίς να καταναλώνω ζωικά προϊόντα? Οι χορτοφάγοι έχει φανεί ότι τείνουν να καταναλώνουν περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά ενώ παράλληλα η κατανάλωση λιπαρών είναι χαμηλότερη σε σχέση με τους κρεατοφάγους. Αποτέλεσμα των παραπάνω είναι ότι οι πρώτοι διατηρούν χαμηλότερο Σωματικό Βάρος και[…]
Κρεατίνη Η κρεατίνη αποτελεί μία πρωτεΐνη την οποία ο οργανισμός μας παράγει καθημερινά. Επιπλέον, μπορούμε να προσλάβουμε κρεατίνη τρώγοντας μοσχάρι, ψάρια και άλλα κρεατικά. Η δράση της κρεατίνης έχει βρεθεί ότι πραγματοποιείται εντός του μυϊκού ιστού. Λειτουργεί όπως ο καταλύτης του αυτοκινήτου βοηθώντας τους μύες να ενεργοποιούνται. Αναλυτικότερα, σε αθλήματα όπως το σπριντ ή η[…]
ΣΟΚΟΛΑΤΑ Το πλέον γνωστό αφροδισιακό στις μέρες μας, η σοκολάτα, λόφω της καφείνης που περιέχει διεγείρει και αφυπνίζει. Με την θειοβρωμίνη να αυξάνει τους καρδιακούς παλμούς και να εξάπτει το νευρικό σύστημα και την φαινυλαιθυλαμίνη να καταπολεμά την κατάθλιψη. Σύμφωνα με τους ειδικούς η σεξουαλική μας διάθεση είναι άμεσα συνιφασμένη με νευροδιαβιβαστές όπως οι φερορμόνες[…]
Τροφές για τον μεταβολισμό Πολλές φορές στην προσπάθεια μας να μειώσουμε το σωματικό μας βάρος ή λίπος παρατηρούμε ότι ο μεταβολισμός μας παίζει πολύ σημαντικό ρόλο σε αυτό. Τι είναι όμως ο βασικός μεταβολισμός; Βασικός μεταβολισμός ορίζεται ως οι ελάχιστες θερμίδες που χρειάζεται ο οργανισμός προκειμένου να μπορέσει να καλύψει τις ζωτικές του λειτουργίες (π.χ.[…]
Πόσο σημαντικό είναι το μέλι στην διατροφή; Πολλές φορές οι πελάτες μου με ρωτάνε έαν συστήνεται να καταναλώνουν μέλι και εάν το μέλι υπερτερεί έναντι άλλων γλυκαντικών ουσιών (πχ μαρμελάδες). Παρακάτω, έχω συγκεντρώσει τις βασικές θρεπτικές ιδιότητες του μελιού προκειμένου να καταλάβουμε γιατί το μέλι αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή στα πλαίσια μίας υγιεινής διατροφής![…]
Super Foods Κόκκινες πιπεριές Υπερτερούν έναντι των πράσινων πιπεριών λόγω την υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη β- καροτίνη, η οποία έχει αντιοξειδωτική δράση ενώ επιπλέον περιέχουν βιταμίνη C καλύπτοντας το 240% της Συνιστώμενης Ημερίσιας Πρόσληψης! Ντομάτες Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, ουσία η οποία έχει δείξει ότι συμβάλλει στην προστασία του δέρματος έναντι των εγκαυμάτων, καθυστερή[…]
Το καλοκαίρι έφτασε, οι γαλαζοπράσινες θάλασσες και οι καυτές αμμουδιές μας καλούν να τις απολαύσουμε. Δικαίως λοιπόν οι διακοπές μας κάνουν να θέλουμε ένα καλίγραμμο σώμα και ένα τροπικό μάυρισμα το οποίο θα υποδηλώνει και θα μας θυμιζει πόσο όμορφα περάσαμε το καλοκαίρι μας. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν τροφές που συμβάλουν στο ταχύτερο μαύρισμα? Η[…]
- 4 Μαρτίου, 2019
- 26 Φεβρουαρίου, 2019
- 20 Φεβρουαρίου, 2019
- 11 Φεβρουαρίου, 2019
- 25 Ιανουαρίου, 2019
