Αισθάνεστε ότι ξεχνάτε? Λοιπόν, αυτό μπορεί να οφείλεται σε ποικίλους λόγους, όπως η έλλειψη ύπνου, σε γονίδια, στην ύπαρξη ή μη της Φυσικής Δραστηριότητας στη ζωή σας, στον γενικότερο τρόπο ζωής αλλά και σε περιβαλλοντικούς παράγοντες. Σίγουρα όμως, η διατροφή έχει αρκετά να μας αποκαλύψει σχετικά με την ενίσχυση της μνήμης μας. Το μενού το[…]
Τι συμβαίνει τελικά με τον πιο γνωστό λιποδιαλύτη? Μύθοι και αλήθειες πάνω στη δράση και την χρήση της L- καρνιτίνης. Η L-Καρνιτίνη συνθέτεται στο σώμα από τη λυσίνη και τη μεθιονίνη. Συμμετέχει στο μεταβολισμό των λιπαρών οξέων και επηρεάζει το μεταβολισμό του ακετυλοσυνενζύμου Α. περίπου το 95% της καρνιτίνης που βρίσκεται αποθηκευμένη στο σώμα βρίσκεται[…]
ΚΑΡΠΟΥΖΙ, ένα καλοκαιρινό φρούτο… Το καρπούζι αποτελεί το κατ εξοχήν καλοκαιρινό φρούτο, ένα φρούτο το οποίο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με διακοπές και ξεκούραστα απογεύματα που χαζεύουμε τη θάλασσα. Πολύ συχνά όμως ακούω πελάτες μου να αναρωτιούνται μήπως είναι καλύτερα να αποφεύγουν την κατανάλωση καρπουζιού γιατί είναι πλούσιο σε ζάχαρη και παχαίνει. Η αλήθεια είναι όμως[…]
Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερα διατροφικά σχήματα εμφανίζονται με σκοπό να εξαλείψουν τη μάστιγα που ονομάζεται παχυσαρκία και τις σύνοδες παθήσεις που σχετίζονται με αυτή! Όλα υπόσχονται άμεση και σίγουρη απώλεια του βάρους χωρίς πολύ κόπο! Ένα νέο διατροφικό μοντέλο που παρουσιάστηκε στο 18ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Παχυσαρκίας που πραγματοποιήθηκε στην Κωνσταντινούπολη υπόσχεται απώλεια σωματικού βάρους σε[…]
Προκειμένου να αξιολογηθεί η έννοια της συναισθηματικής διατροφής θα πρέπει πρώτα να κατανοήσουμε πότε και γιατί τρώμε. Ο ανθρώπινος οργανισμός έχει ρυθμιστικούς μηχανισμούς προκειμένου να αντιλαμβάνεται την ανάγκη του να καταναλώσει τροφή και πότε η κατανάλωση πρέπει να σταματήσει διότι ένιωσε ικανοποίηση και κορεσμό. Η παραπάνω διαδικασία ονομάζεται ενστικτώδης ή ενδογενώς ρυθμιζόμενη κατανάλωση τροφής. Εάν[…]
ΔΙΑΙΤΑ MONTIGNAC H φιλοσοφία της: Στόχος είναι η ταχεία απώλεια σωματικού βάρους και σωματικού λίπους χωρίς παράλληλη αύξηση των λιποκυττάρων τα οποία ευθύνονται για την ταχεία επαναπρόσληψη σωματικού βάρους και λίπους μετά το τέλος μιας δίαιτας. Κατά την διάρκεια μιας δίαιτας, τα λιποκύτταρα ενώ μειώνονται σε μέγεθος παράλληλα αυξάνονται σε αριθμό προκειμένου να μπορέσουν να[…]